眼睛黄斑病变患者可以多吃胡萝卜，它其中含有大量的维生素a，维生素a能够缓解眼睛干涩。当然，含叶黄素丰富的食物于患者的理想食物，叶黄素能够起到抗氧化的作用。另外患者要想让视力变得更加好一些，还可以适量的饮用牛初乳。
老年黄斑变性可以分为萎缩性黄斑变性、渗出性黄斑变性两大类型。前者发病非常缓慢，而后者发病非常迅速，这类患者的视野中很容易出现暗点。需要注意的是患者确诊之后一定要积极治疗，现在治疗老年黄斑病变最主要的方式是药物治疗，当然患者要多注意饮食。那么黄斑变性吃什么食物呢？
第一、黄斑变性患者可以适量的饮用牛初乳。牛初乳中含有大量的免疫球蛋白，这种物质能够起到改善机体免疫功能的作用，同时它也可以让皮肤粘膜的免疫应激性变得更加强一些。
第二、多吃一些含维生素a丰富的食物，比如西蓝花、菠菜、油麦菜等。这类食物能够让视觉传导功能增强。
第三、适量的补充叶黄素，它能够起到抗氧化、抗衰老的作用，其中比较常见的食物是猕猴桃、黄玉米、蛋黄等。
第四、胡萝卜中含有大量的类胡萝卜素和维生素a，类胡萝卜素经过一系列的转化吸收也可以变成维生素a，这种维生素也可以让眼睛的辨色能力变得更加强一些。
第五、适量的食用蓝莓，蓝莓中含有大量的花青素，这种物质能够起到抗氧化、抗衰老的作用。但是因为蓝莓性质寒凉，所以患者在食用的时候一定要适量。
眼睛黄斑病变患者可以多吃一些含维生素a、类胡萝卜素以及叶黄素丰富的食物，它们能够起到增强视觉传导功能的作用。除此之外患者也可以多吃能够提高身体免疫力的食物。另外患者除了要合理饮食之外，还可以使用施图伦滴眼液，这种眼药水能够起到营养滋润眼睛的作用。血明目片、复明片等中成药也可以起到缓解不适的作用。