蛏肉

　　别名：蛏肠（《纲目》）。

　　性味：咸，寒。

　　归经：心；肝；肾经。

　　入药部位：为竹蛏科动物缢蛏的肉。

　　蛏肉的用法用量

　　内服：煮食，50-100g（鲜品可用至250g）。

　　炮制：全年可以捕捉；捕得后，剥去外壳，洗净，鲜用或晒制为蛏干。

　　蛏肉的功效主治

　　功效：补阴，清热，除烦。

　　主治：主治产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾。

　　蛏肉的禁忌

　　①孟诜：天行病后不可食。

　　②《医林纂要》：生食，大寒，令人泻。

　　蛏肉的配伍

　　①治湿热水肿：蛏干二两， 炖蒜头梗服。（《泉州本草》）

　　②治中暑血痢：蛏和刺瓜煮食。（《泉州本草》）