毛德西 河南中医学院
刺五加，为五加科植物刺五加的根皮。《神农本草经》将其列为上品，说它“补中益精，坚筋骨，强志意，久服轻身耐老”。《太清经》说五加皮久服“令人耳目聪明，齿落更生，发白更黑，身体轻健”。
刺五加，味辛、微苦，性温，无毒，既能补先天之肾，又能补后天之脾，是健脑、强壮、轻身、耐老之良药。刺五加又入肝经，肝主筋，肾主骨，所以又可强筋骨、壮腰膝，老年人及体虚者，更为适用。临床上广泛用于神经衰弱、食欲不振、性功能减退、心脑血管疾病、急性闭塞性脉管炎、白细胞减少症、更年期综合征以及病后体弱等。
刺五加药理研究
据研究，刺五加能增强机体的抵抗力，能调节病理过程，使机体趋于正常。刺五加含有刺五加苷A、B、C、D、E和异秦皮啶及黄酮等，可以提高各器官功能，增强非特异性免疫力，抗疲劳，抗辐射，增加冠状动脉血流量，还能抗肿瘤、抗炎、升高白细胞。
刺五加药膳
1．刺五加酒：刺五加200克，白酒或黄酒1500~2000毫升。将刺五加放入酒中，每日摇动数次，浸泡10~15日后饮用。每次服30~50毫升，每日1次。此酒有增强体质、润泽皮肤、振作精神、乌发美容的作用。
2．青龙衣刺五加酒：核桃青果、刺五加各100克，白酒500毫升。将前两味置容器中，加入白酒，浸泡20日后，去渣即成。此酒有抗癌作用，适用于肠癌等消化道癌症。每次饮用10毫升，每日2次。
3．刺五加茶：刺五加、五味子各5克，枸杞子10克。用沸水冲泡饮用，有补气养阴、健脑增智的功效，适用于神经衰弱、健忘失眠者。
养生经验方
1．刺五加片(中成药)：每次5片，每日服3次，预防急性高原反应。
2．刺五加浸膏片(中成药)：每片0．3克，每次5片，1日3次，治疗白细胞减少症。
3．刺五加注射液(中成药)：20％刺五加注射液4毫升或10％刺五加注射液10毫升，加入5％~10％葡萄糖液500毫升，静脉滴注。每日1次，治疗脑梗死。
4．刺五加降糖散(经验方)：刺五加、泽泻、葛根各500克。共研细末，和匀，每次8克，每日3次。益气养阴，生津止渴。主治糖尿病，口渴、多饮、多食，神疲乏力，舌淡苔白。D4
来源：中国中医药报