侯如艳 中国中医科学院医史所
两千年前，孔子教导学生要“多识于鸟兽草木之名”,清代刘宝楠对此解释道：“鸟兽草木，所以贵多识者，人饮食之宜，医药之备，必当识别，匪可妄施。故知其名，然后能知其形，知其性。”打开中医奠基之作《内经》，会为几千年前的医学成就所惊叹，然而更令人称奇的是它竟宛若一部博物学全书。
《内经》涉及的草木鸟兽名称近百种，按照《本草纲目》16部分类方法，囊括了动物6部及植物5部下的所有类别。说明早在《内经》时期，古人已对鸟兽草木之学颇为关注。草木鸟兽在《内经》中反复出现，主要有以下几方面作用。
日常生活之用
《灵枢·五味第五十六》提及的五谷、五菜、五果均为日常食用之物，五畜则为家庭饲养的普通动物。“藿”在《内经》中多次出现。藿为豆叶，《韩非子·五蠹》中记载“尧王天下也……粝粢之食,藜藿之羹”，其中的“藜藿之羹”是用藜和豆叶煮成的无味之羹，本为平民之菜，但从唐尧开始直到虞舜、夏禹三帝，为了体现与民同食，曾延续食用了很长时间。别小看区区藜藿之羹，每遇灾荒岁月，往往有活命之功。而今人们物质生活富足，藜藿也被认为是粗劣饭菜而远离了人们的餐桌。再如榆树，《内经》中并未作为药物应用，榆树的嫩叶可以吃，树皮磨粉可以充饥，吴其濬《植物名实图考》谓“榆……品种甚多……北方食之”。人们在食用过程中还发现了它的药用价值，《本经》就认为它的枝叶及果实“主大小便不通，利水道，除邪气”。
疗病所用之药
《素问·腹中论》“以四乌鲗骨，一藘茹，二物并合之，丸以雀卵，大如小豆，以五丸为后饭，饮以鲍鱼汁，利肠中及伤肝也”。此方中的雀卵，即麻雀蛋；乌鲗骨，即乌贼骨，又名海螵蛸；藘茹即今之茜草。《灵枢·痈疽第八十一》“剉蓤 草根各一升”中的“蓤”，考《康熙字典》“蓤”条，有“‘蓤’同‘蔆’”，即“菱”，为菱科一年水生草本植物。菱有多种，陆佃《诗疏》：“《武陵记》‘四角曰芰，两角曰蔆’。”蔆的果实称菱角，《别录》载其“味甘，平，无毒”，“主安中补脏”，生食可以清热解暑、除烦止渴，熟食具有健脾益气的功效。此外，菱角磨粉也是一种美容佳品，如《唐本草》中就记载有“芰，作粉极白润宜人”。《康熙字典》“”条认为“‘’同‘翘’”，即连翘。关于连翘的得名，《玉篇》解为“连翘，草也，一名旱莲子，太山山谷间甚多。其子折之，片片相比如翘，以此得之”。连翘具有清热解毒，消肿散结的功效，在临床中应用广泛。
用于形容临床病状和生理表现
《素问·平人气象论》“目裹微肿，如卧蚕起之状”，形象地说明了水肿的症状。《素问·至真要大论》“大凉革候，咳，腹中鸣，注泄鹜溏”，用“鹜溏”形容脾虚不运所致的便下如鸭粪，稀软杂水的病证。《素问·五脏生成》更是以“青如翠羽者生，赤如鸡冠者生，黄如蟹腹者生，白如豕膏者生，黑如乌羽者生”来喻五脏生气之色，真切形象。
我们的祖先经过观察和学习草木鸟兽的知识，完成了人类认识自然、利用自然、改造自然的初级阶段。草木鸟兽之于人类，是自然赐予我们的朋友。只有热爱自然，懂得自然的语言，熟悉自然的名称，心与自然同化，才能更好地理解《内经》的旨意趣味。
来源：中医世家必佑健康