本报记者 周颖
王行宽，1939年出生，湖南中医药大学附属第一医院教授、主任医师、博士生导师、全国名老中医药专家学术经验传承工作指导老师，湖南省名中医，享受政府特殊津贴，擅长治疗心脏疾病及胃肠疾病。
王行宽 养生之道重在“度”。不论是饮食、运动，还是情志，自己都要把握好“度”，不要太过，也不要不及。
“行善孚人望，宽宏德益彰。”这是一位患者赠给王行宽牌匾中的两句诗，由此说明这位名老中医几十年为人为医的行为准则和人人敬仰的高尚医德。
自古就有“德高人长寿”之说，王行宽也不例外。如今已经73岁的王行宽，眼睛有神，动作敏捷，思维活跃。谈起养生之道来，反复强调的只有一个字，那就是“度”。他说，不论是饮食、运动，还是情志，自己只要把握好度，则一生健康快乐，延年益寿。
因人而异 饮食不能偏废
“人是铁，饭是钢。”民间俗语简明扼要地说明了饮食的重要性。但饮食也要有度，不能不及，也不能过度。
人人离不开水和食物，但有的人可以多喝，多吃，有的人则不能，这是看人的脾胃运化功能而定的。王行宽说，因体质的不同，人对食物的需求不一样。例如，本身是瘦弱之人，需要脂肪，需要营养，有些人纯粹为了身材苗条过分控制饮食，这不吃，那不吃，长期偏废饮食这不就影响身体健康吗？本身就是一个肥胖之人，已经营养过剩了，还要大吃大喝，不加节制，损伤肠胃，痰湿脂浊内生，不就容易得病吗？
从饮食来讲，保持清淡是明智之举，这是因为适当吃些温甘容易消化的米粥、面汤、蔬菜、水果等食物，不会加重心脏负担，反而有利于健康。而多吃大鱼大肉、生冷海鲜、高度白酒等膏粱厚味食物，脂肪高，纤维素少，消化慢，对心脏压力大，则容易得心血管疾病。
当然，饮食不能搞偏废，对于年轻人而言，他们正在发育生长期间，需要高蛋白、高脂肪，可适当吃些，但也要具体人具体对待。对中老年人而言，选择食物要慎重，要根据自己的体质以及地域、季节和爱好而选择。总的原则是少吃油腻生冷之物，多吃清淡平和之物。
从起居来讲，保持生活规律不可小看。由于人是随着自然而生长的，顺应四时对健康非常重要。王行宽举例说，春天是万物俱举，生发季节，要晚睡早起；冬天是潜藏蛰居，收敛季节，要早睡晚起，“必待阳光”，最好等到太阳出来再出门为好。特别是阴霾天气不宜早起，否则阴寒损伤阳气，对心血管病患者不利。
劳逸适度 运动量力而行
“生命在于运动。”这是人所共知的道理。但人人都去跑步、爬山，这千篇一律的行为并不可取。王行宽认为，“逸则气滞，劳则气耗。”运动不及易伤身，过度也伤身。只要保持动静结合，劳逸适度，才能使机体气血调和，处于阴阳平衡状态，即“气血冲和、百病不生”，“阴平阳秘、精神乃治。”
人不运动，处在静的状态，中医认为是阴。吃的食物长期滞留在胃里，不宜消化，负责运化的脾就不能将水微精华输布到全身各个器官，得不到营养的各器官的气血不畅，容易发生脏器功能虚弱且气机郁滞，就不能带动整个机体的正常运转。没有生机的机体，如同死水一潭，疾病就会找上门来。
“动为阳。”一活动筋骨，气血容易顺畅，机体才能“流水不腐，户枢不蠹。”但人在运动时，要量力而行。年轻人做一些剧烈运动没有大的妨碍，中老年人则不能这样。因为大汗淋漓，会造成胸闷气短，即耗气伤筋，对身体极为有害。他建议，中老年人可做有氧运动，既达到锻炼的目的，又不至于出现心慌气短，大汗淋漓的症状，如散步、打太极拳、跳国标舞等。
王行宽说，适当做些运动，对保护心血管是有好处的。当然，不是说必须是到运动馆做体育运动才是运动，平时做家务劳动也是运动。例如，洗衣服可锻炼手指、手腕、胳膊；去菜场买菜，可以活动活动腿脚；擦地板更是全身运动。这样不仅锻炼了身体，而且更融和夫妇关系。
他说，就是现在，如果需要的话，自己挑200斤的担子没有问题。周围的医务人员介绍，王行宽在医院是大夫，每周出诊，带教，搞科研，做的是脑力劳动；回家照顾有病的老伴，买菜做饭干家务，做的是体力劳动。他将脑力劳动和体力劳动有机结合起来，工作家庭两不误，还练就了一副好身板。
保持心静 牢记无为思想
人在世上，不如意事十有八九。经常保持一种良好的心态，对健康非常有利。王行宽的体会是，饮食固然是主要的养生方法之一，但始终保持恬淡虚无、愉快的心态，对养生至关重要。
当然，情绪也要把握一个度。“喜伤心、怒伤肝、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾”等中医说法，对人们掌握情绪和五脏的关系有指导意义。过度的情绪波动，如“喜则气缓、怒则气逆、思则气结、悲则气消、恐则气下”则又会妨碍健康。
保持良好的情绪，要做到心静。王行宽认为，要树立一种无为思想，心静则神安。这里所说的无为，不是不作为，而是不争强好胜，不好高骛远，安心地、脚踏实地做好自己的本职工作，就是最大的有为。做一颗永不生锈的螺丝钉是他追寻的目标，也是他几十年如一日的自我体现。
保持良好的情绪，要舍得名利。世界很大，诱惑很多。多少人为了名，不惜栽赃陷害，权钱交易；多少人为了利，你争我抢，对簿公堂。他们有的身败名裂，有的亲人反目，有的情绪反常。归根结底，造成人的烦恼无非12字——放不下，想不开，看不透，忘不了。相反，不看重名利之人，一生淡定从容，轻松愉快，颐养天年。
保持良好的情绪，不要顾及别人的议论。王行宽教大家一招：听见的装听不见，看到的装看不见。他常说，“嘴长在人家身上，讲不讲由他；耳朵长在自己身上，听不听由我。”只有不在乎别人说法之人，才能我行我素，逍遥自在。同时，待人接物，以诚相待，和平相处，也就少了烦恼，怡情悦怀、心静安宁、健康长寿自然不是一句空话了！
来源：中国中医药报