便秘吃什么食疗方

　　白术莱菔子粥

　　白术、莱菔子各15克，尽量捣碎，纱布包裹，加粳米100克及水适量煮粥。待粥成后，将纱布包裹拿出，仅食粥。亦可加入适量蜂蜜再稍煮沸后食用。对老年及体弱便秘者较为适宜。尤对有气滞腹胀的便秘颇为适宜。

　　北杏炖雪梨

　　做法是将北杏10克，雪梨1个，白砂糖30～50克，同放碗中，加适量清水，隔水蒸熟（1小时）即成。喝汤吃梨，常食有效。

　　番泻叶当归茶

　　取番泻叶5克，当归10克，泡服，上下午各加水1杯（200毫升）。每日换药1次。在明显便秘时服之。对习惯性便秘效果较好。

　　紫苏麻仁粥

　　取紫苏子、麻子仁各10克，捣烂如泥，加水慢研，滤汁去渣，再加粳米100克煮成稀粥食用。老年或产后服用较为适宜。

　　黑芝麻粳米粥

　　用黑芝麻适量，粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净，晾干炒熟研碎，每次取30克，与粳米100克同煮成粥即成。黑芝麻中含有大量的维生素A、维生素E、卵磷脂等营养素，对肠道有润滑作用。而粳米米糠层的粗纤维分子有助胃肠蠕动，两种食品联合应用对年老体弱及功能性便秘患者有一定的疗效。

　　无花果蜜糖粥

　　将大米50克洗净，放入锅中，加水适量，待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。

　　便秘喝什么茶

　　1、柏子仁绿茶

　　绿茶包、柏子仁6克、蜂蜜适量。有溃疡病史、胃酸过多者不适合饮用。绿茶能宁心安神，柏子仁可润燥通便，改善燥热体质易出现口臭、舌苔黄的现象。

　　2、四仁饮

　　杏仁、郁李仁、桃仁、麻仁各10克，研碎，煮10分钟后当茶饮。常服对一贯大便干结便秘者。

　　3、首乌当归饮

　　生首乌30克。全当归25克，沸水泡20分钟当茶饮。主治血亏便秘。

　　4、蒲公英茶

　　鲜蒲公英全草或干品全草60—90克，水煎至50一100毫升，每日l剂顿服，药煎好后，可加适量白糖或蜂蜜以调味，用于小儿便秘。

　　5、生甘草茶

　　取生甘草2克，用15～20毫升开水冲泡服用。每日1剂。本法专治婴幼儿便秘，效果满意，一般用药7～15天即可防止复发。

　　6、槐角茶

　　购买做好的槐角茶，每天取3-5粒泡水喝，泡出的水呈金黄色。连续喝10天以后会见效，也可常年当茶喝，并对慢性咽炎也有好处。

　　预防便秘吃什么好

　　西红柿

　　西红柿丰富的营养价值已经有口皆碑了，夏天多吃些西红柿，能有效防止紫外线侵害。它含有的各种维生素、茄红素，柠檬酸、苹果酸、果胶等成分都是促进胃肠蠕动的法宝。

　　坚果

　　别轻视小小的坚果，它的膳食纤维含量不比蔬菜水果低。坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。

　　酸奶

　　无论是传统型的酸奶，还是市场上火爆的功能型酸奶都是预防便秘的好东西。牛奶发酵过程中产生的乳酸菌以及益生菌最大的益处是调整肠道菌群，是肠道功能维持平衡，这样既能防止便秘也能防止腹泻。

　　芦笋

　　芦笋低糖、低脂、高纤维，绝对是减肥的明星食物。芦笋中含有丰富的水分和膳食纤维，使便便松软，易于排出。特别要说的是，芦笋中叶酸含量很高，有助于胎儿神经管发育，是准妈妈们的理想食物。

　　蜂蜜

　　蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用：“除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病”。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质，酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，睡前来杯蜂蜜水，有效预防便秘发生！

　　长期便秘对人体的危害

　　发生痔疮

　　便秘时排便用力摒力，直肠颈压力增高，阻断静脉回流，使正常肛垫充血性肥大并反复向远侧移位，其中的纤维间隔逐渐松弛，直至断裂并伴有静脉丛淤血、扩张、融合，甚至夹杂细小的动、静脉瘘，最后形成痔疮。

　　加重心脑血管疾病

　　便秘伴有心脑血管疾病的高龄患者，排便时用力过大，会使血压升高，机体耗氧量增加，很容易诱发脑溢血、心绞痛、心肌梗死，甚至危及生命。

　　形成腹疝

　　便秘时，因排便用力过大，腹内压突然增高，腹内脏器如小肠等经腹壁薄弱处向身体表面突出，可形成腹疝。

　　有损美容

　　长期便秘，有害物质再吸收入血，导致皮肤粗糙，无光泽，形成痤疮、色素沉着、颜面色斑等。